|
Λεπτομέρειες:
|
Ονομασία παραγωγής: | γραμμή επεξεργασίας υγρών αυγών | Πρωτότυπη ύλη: | Αυγό |
---|---|---|---|
Τελική παραγωγή: | υγρό ολόκληρο αυγό, υγρό λευκό αυγού, υγρό κρόκο αυγού | Δυναμικότητα: | 500-30000 λίτρων/ώρα |
πακέτο: | σακούλα/φιαλίδιο/καρτόνι κλπ. | Τρόπος λειτουργίας: | πλήρως αυτόματο/μισό αυτόματο |
Υλικό: | SUS304/SUS316 | Πλεονέκτημα: | Εξοικονόμηση ενέργειας |
Ποιότητα: | Υψηλής Ποιότητας Υλικά και Κατασκευή | Υπόθεση: | Νέο |
Εγγύηση: | 1 έτος | ||
Επισημαίνω: | Προσαρμοσμένη μηχανή επεξεργασίας υγρού αυγών,Μηχανή επεξεργασίας υγρού ολόκληρου αυγού,Μηχανή επεξεργασίας υγρού αυγών με PLC |
Εργοστάσιο μεταποίησης γαλακτοκομικών προϊόντων.pdf
Κάντε κλικ για περισσότερες πληροφορίες
https://youtu.be/OTBJbibZlHY
γραμμή επεξεργασίας υγρών αυγώνΣύνοψη
Η εξατομικευμένη ολοκληρωμένη γραμμή επεξεργασίας υγρού αυγού είναι μια αποτελεσματική και ευέλικτη λύση για την παραγωγή προϊόντων υγρού αυγού υψηλής ποιότητας, όπως υγρό ολόκληρου αυγού, υγρό λευκών αυγών και υγρό κρόκο αυγού.Το σύστημα επεξεργασίας έχει σχεδιαστεί με τη χρήση της τελευταίας τεχνολογίας ελέγχου PLC, εξασφαλίζοντας υψηλή αυτοματοποίηση, υψηλή ακρίβεια και συνέπεια του προϊόντος,καθιστώντας την ιδανική επιλογή για βιομηχανικές εγκαταστάσεις επεξεργασίας αυγώνΕίτε επεξεργάζεστε αυγά για τις βιομηχανίες τροφίμων, ποτών ή αρτοποιίας, το σύστημα αυτό προσφέρει επεκτάσιμη παραγωγική ικανότητα, υγιεινή λειτουργία και μακροπρόθεσμη αξιοπιστία.
Γραμμή επεξεργασίας υγρών αυγών
Πλήρης προσαρμογή: Προσαρμοσμένη παραγωγή υγρού ολόκληρου αυγού, υγρού λευκών αυγών ή υγρού κρότους αυγού σύμφωνα με τις ανάγκες των πελατών και τη ζήτηση της αγοράς.
Ο έλεγχος PLC έχει υψηλό βαθμό αυτοματισμού: Το σύστημα είναι πλήρως αυτοματοποιημένο και ελέγχεται από προγραμματιζόμενο λογικό ελεγκτή (PLC), παρέχοντας ακριβή έλεγχο της διαδικασίας,παρακολούθηση σε πραγματικό χρόνο και ελάχιστη ανθρώπινη παρέμβαση.
Ευέλικτες παραγωγικές δυνατότητες: Διαθέσιμες σε διάφορες παραγωγικές ικανότητες από 500L/H έως 30.000L/H, επιτρέποντας τη μεγέθυνση των δραστηριοτήτων βάσει των επιχειρηματικών αναγκών.
Αποτελεσματική και εξοικονόμηση ενέργειας: Έχει σχεδιαστεί με τεχνολογία εξοικονόμησης ενέργειας για τη μείωση της κατανάλωσης ενέργειας, διατηρώντας παράλληλα υψηλή απόδοση.
Ασφάλεια και υγιεινή των τροφίμων: Το σύστημα είναι κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα 304/316 και πληροί τα υψηλότερα πρότυπα ασφάλειας και υγιεινής των τροφίμων για να εξασφαλιστεί η ασφάλεια και η υψηλή ποιότητα των προϊόντων.
γραμμή επεξεργασίας υγρών αυγώνΤεχνικές παραμέτρους
πρώτες ύλες | αυγό |
τελικό προϊόν | υγρό ολόκληρο αυγό, υγρό λευκό αυγού, υγρό κρόκο αυγού |
Δυνατότητα | 500L-30000L/h |
τελική συσκευασία προϊόντος | σακούλα/φιαλίδιο/καρτόνι κλπ. |
θερμοκρασία πλήρωσης | ≤ 4°C |
Όροι αποθήκευσης | 2°C - 6°C |
διάρκεια ζωής | 7-14 ημέρες |
γραμμή επεξεργασίας υγρών αυγών εικόνα
Εφαρμογή στη γραμμή επεξεργασίας υγρών αυγών:
Πλήρες υγρό αυγού: χρησιμοποιείται στην παραγωγή επεξεργασμένων τροφίμων, στο ψήσιμο, στα ποτά, στις σάλτσες, στα σάλτσα και στα κατεψυγμένα τρόφιμα.
Λυκό λευκό αυγού: Είναι ιδανικό για μαρμελάδες, φούρνα, πρωτεϊνικά σέικ και άλλα είδη που απαιτούν λευκά αυγά.
υγρό κρόκοφου: ιδανικό για μαγιονέζα, σάλτσες σαλάτας, κρέμες και άλλα προϊόντα μαγειρικής που απαιτούν κρόκοφους αυγών.
Παραγωγή σκόνης αυγών: Ενσωματωμένα συστήματα μπορούν να χρησιμοποιηθούν για περαιτέρω επεξεργασία σε σκόνη αυγών για χρήση σε τρόφιμα και σνακ.
Βιομηχανία μεταποίησης τροφίμων: κατάλληλη για την παραγωγή τροφίμων σε μεγάλη κλίμακα, συμπεριλαμβανομένων των έτοιμων τροφίμων, σάλτσες, σούπες και άλλα επεξεργασμένα τρόφιμα.
γραμμή επεξεργασίας υγρών αυγών Χαρακτηριστικά του προϊόντος:
1- Υποδοχή και καθαρισμός αυγών:
Αποδοχή και μεταφορά αυγών: Τα αυγά παραδίδονται αυτόματα από αποθήκες ή φορτηγά και μεταφέρονται στην περιοχή επεξεργασίας χρησιμοποιώντας σύστημα μεταφοράς.
Πλύσιμο αυγών και απολυμαντική: Τα αυγά καθαρίζονται μέσω ενός αυτοματοποιημένου συστήματος πλύσης που χρησιμοποιεί τόσο νερό όσο και απολυμαντικά για να αφαιρέσει τη βρωμιά και τα βακτήρια, εξασφαλίζοντας την ασφάλεια των τροφίμων.
Επιθεώρηση αυγών: Το σύστημα περιλαμβάνει μια αυτόματη διαδικασία επιθεώρησης που ελέγχει αν τα αυγά είναι σπασμένα ή ραγισμένα πριν εισέλθουν στη γραμμή επεξεργασίας.
2- Σπάσιμο αυγών και διαχωρισμό:
Αυτοματοποιημένο σπάσιμο αυγών: Το σύστημα χρησιμοποιεί προηγμένα μηχανήματα σπάσματος αυγών που σπάνε τα αυγά αποτελεσματικά, διαχωρίζοντας τα ασπράδια και τους κρόκους με ελάχιστη ζημιά.
Διαχωρισμός αυγών: Χρησιμοποιώντας φυγοκεντρική δύναμη, τα υγρά λευκά αυγών, οι κρόκοι και τα κέλυφα διαχωρίζονται καθαρά με υψηλή ακρίβεια.έτοιμο για περαιτέρω επεξεργασία.
3Παστερίσματος και αποστείρωσης:
Παστερίωση: Η παστερίωση του υγρού αυγού εξαλείφει τα επιβλαβή παθογόνα ενώ διατηρεί τη φυσική γεύση και τη θρεπτική αξία των αυγών.
Προαιρετική αποστείρωση: Για τα προϊόντα που απαιτούν τα υψηλότερα πρότυπα ασφάλειας των τροφίμων, μπορεί να προστεθεί διαδικασία αποστείρωσης για την εξάλειψη τυχόν υπολοίπων παθογόνων ουσιών και τη διασφάλιση μεγαλύτερης διάρκειας ζωής,ιδανικό για διεθνή εξαγωγή.
4Ανακατέψτε ομοιόμορφα:
Ομογενοποίηση: Τα υγρά προϊόντα αυγών ομογενοποιούνται για να επιτύχουν μια ομαλή, ομοιόμορφη συνοχή, καθιστώντας τα ιδανικά για εφαρμογές σε τρόφιμα.
Πρόσθετα (προαιρετικά): Κατά τη διάρκεια του σταδίου ανάμειξης μπορούν να προστεθούν φυσικά συντηρητικά ή σταθεροποιητικά για να παραταθεί η διάρκεια ζωής και να βελτιωθεί η ποιότητα του προϊόντος.
5. Ψύξη και αποθήκευση:
Γρήγορη ψύξη: Μετά την παστερίωση, τα υγρά προϊόντα αυγών ψύχονται γρήγορα για να διατηρηθούν φρέσκα, θρεπτικά και γευστικά.
Τανκς Αποθήκευσης: Τα ψυγμένα υγρά αυγά αποθηκεύονται σε υψηλής ποιότητας ψυγεία μέχρι να είναι έτοιμα για συσκευασία.
6Συσκευή:
Αυτοματοποιημένη συσκευασία: Τα υγρά προϊόντα αυγών γεμίζουν σε διαφορετικά μορφότυπα συσκευασίας, συμπεριλαμβανομένων των σακουλιών, των φιαλών, των κουτών ή των βαρελιών, χρησιμοποιώντας αυτοματοποιημένες μηχανές πλήρωσης που εξασφαλίζουν υψηλή ταχύτητα,Συνεπής συσκευασία.
Σφράγιση και επισήμανση: Το σύστημα περιλαμβάνει αυτόματες μηχανές σφράγισης και επισήμανσης για να διασφαλιστεί ότι κάθε συσκευασία σφραγίζεται με ασφάλεια και είναι σαφώς επισήμαντη για λιανική ή βιομηχανική χρήση.
Γραμμή επεξεργασίας υγρών αυγών Τεχνικές προδιαγραφές:
Ικανότητα παραγωγής: από 500L/H έως 30000L/H, η παραγωγή διαφορετικών μεγεθών μπορεί να προσαρμοστεί.
Υλικό: Ατσάλι ατσάλι 304/316 υψηλής ποιότητας, τροφική ποιότητα, ανθεκτικό.
Σύστημα ελέγχου: Προηγμένος έλεγχος PLC με φιλική προς το χρήστη διεπαφή οθόνης αφής για την παρακολούθηση και ρύθμιση παραμέτρων παραγωγής.
Έλεγχος θερμοκρασίας: Ελέγχει αυτόματα τις θερμοκρασίες παστερίσματος, ψύξης και αποθήκευσης για τη διατήρηση της βέλτιστης ποιότητας του προϊόντος.
Ενέργεια: συμβατό με συστήματα ηλεκτρικής ή ατμοηλεκτρικής ενέργειας, ανάλογα με τους τοπικούς πόρους και το κόστος ενέργειας.
Νερό: Βελτιστοποίηση της χρήσης νερού για αποτελεσματικές εργασίες και μείωση των αποβλήτων.
Επιλογές συσκευασίας: συμβατό με διάφορους τύπους συσκευασίας, συμπεριλαμβανομένων των σακουλιών, των φιαλών και των κουβάδων.
Η γραμμή επεξεργασίας υγρών αυγών Κύρια πλεονεκτήματα:
Ευέλικτη παραγωγή: Παρασκευή υγρού ολόκληρου αυγού, υγρού λευκών αυγών ή υγρού κρόκκου αυγού, επιτρέποντάς σας να καλύψετε διάφορες αγορές και προτιμήσεις των καταναλωτών.
Υψηλή απόδοση: Χρησιμοποιήστε PLC για να ελέγξετε τον πλήρη αυτοματοποίηση, να μειώσετε την εργασία, να βελτιώσετε την απόδοση λειτουργίας, να αυξήσετε την παραγωγή και να μειώσετε τα ανθρώπινα λάθη.
Σταθερή ποιότητα: Η προηγμένη τεχνολογία εξασφαλίζει ότι κάθε παρτίδα υγρών προϊόντων αυγών διατηρεί σταθερή ποιότητα όσον αφορά τη γεύση, τη γεύση, τα θρεπτικά συστατικά κλπ.
Εξοικονόμηση ενέργειας: Σχεδιάζονται για να εξοικονομούν ενέργεια και να σας βοηθούν να μειώσετε το κόστος λειτουργίας, διατηρώντας παράλληλα υψηλή παραγωγικότητα.
Συμμόρφωση με τα πρότυπα ασφάλειας των τροφίμων: πληροί τα διεθνή πρότυπα ασφάλειας των τροφίμων για να διασφαλίζεται ότι το τελικό προϊόν είναι ασφαλές για κατανάλωση.
Μακροχρόνια διάρκεια ζωής: Η παστεριποίηση και η αποστείρωση παρατείνουν τη διάρκεια ζωής των υγρών προϊόντων αυγών, μειώνοντας την φθορά και αυξάνοντας την κερδοφορία.
γραμμή επεξεργασίας υγρών αυγών
Η υποδοχή των αυγών → 2. Καθαρισμός και επιθεώρηση των αυγών → 3. Σπάσιμο και διαχωρισμός των αυγών → 4. Παστερίωση και αποστείρωση → 5. Ομογενοποίηση και ανάμειξη → 6. Ψύξη και αποθήκευση → 7. Συσκευή
γραμμή επεξεργασίας υγρών αυγών επιλογές προσαρμογής:
Ικανότητα παραγωγής: παρέχει ποικιλία παραγωγικών δυνατοτήτων για να φιλοξενήσει διαφορετικές επιχειρησιακές κλίμακες από τη μικρή έως τη μεγάλη βιομηχανική παραγωγή.
Τύπος προϊόντος: Επιλέξτε να παράγετε υγρό ολόκληρου αυγού, υγρό λευκών αυγών και υγρό κρόκο αυγών σύμφωνα με τη ζήτηση της αγοράς.
Φόρμα συσκευασίας: Προσαρμόστε τη συσκευασία σας ώστε να περιλαμβάνει μπουκάλια, κουτιά, σακούλες ή βαρέλια για λιανικές και βιομηχανικές εφαρμογές.
Πρόσθετα: Προστίθενται προαιρετικά συντηρητικά ή σταθεροποιητικά για να παρατείνει τη διάρκεια ζωής ή να βελτιώνει την ποιότητα του προϊόντος.
Επίπεδο αυτοματισμού: Προσαρμόστε το επίπεδο αυτοματισμού για να ανταποκριθεί στις ανάγκες της επιχείρησής σας, από ημιαυτόματα έως πλήρως αυτοματοποιημένα συστήματα.
Επικοινωνήστε μαζί μας για περισσότερες πληροφορίες:
Για περισσότερες λεπτομέρειες σχετικά με τις δημοφιλείς εξατομικευμένες ολοκληρωμένες γραμμές επεξεργασίας υγρού αυγών, ή για να συζητήσετε τις συγκεκριμένες ανάγκες παραγωγής σας, επικοινωνήστε μαζί μας σήμερα.Η ομάδα μας είναι έτοιμη να σας βοηθήσει να σχεδιάσετε την τέλεια λύση επεξεργασίας αυγών για την επιχείρησή σας..
Συνοπτικά:
Η πιο δημοφιλής εξατομικευμένη γραμμή επεξεργασίας υγρών αυγών είναι μια αποτελεσματική και ευέλικτη λύση για την παραγωγή προϊόντων υγρών αυγών υψηλής ποιότητας.ενεργειακή απόδοση και συμμόρφωση με την ασφάλεια των τροφίμων, το σύστημα είναι ιδανικό για επιχειρήσεις που επιθυμούν να επεκτείνουν την παραγωγή υγρών αυγών, εξασφαλίζοντας παράλληλα σταθερή ποιότητα και λειτουργική αποτελεσματικότητα.
Υπεύθυνος Επικοινωνίας: Ms. Jessica
Τηλ.:: 86 18962654847