Λεπτομέρειες:
|
Ονομασία παραγωγής: | Γραμμή επεξεργασίας παγωτού | Πρωτοϋλικά: | Γάλα, φοινικέλαιο, κρόκοι αυγών. |
---|---|---|---|
Τελική παραγωγή: | Ελαφρύ παγωτό, σκληρό παγωτό. | Δυναμικότητα: | 500-30000 λίτρων/ώρα |
Πακέτο: | σακούλα/καρτόνι/κάσαλο/κοπέλι κλπ. | Τρόπος λειτουργίας: | πλήρως αυτόματο/μισό αυτόματο |
Υλικό: | SUS304/SUS316 | Πλεονέκτημα: | Υψηλή ποιότητα |
Υπόθεση: | Νέο | Εγγύηση: | 1 έτος |
Επισημαίνω: | Εταιρεία παραγωγής παγωτού 30000L/h,Εταιρεία παραγωγής παγωτού,Εταιρεία παραγωγής παγωτού PLC |
Εργοστάσιο μεταποίησης γαλακτοκομικών προϊόντων.pdf
Κάντε κλικ για περισσότερες πληροφορίες
Επισκόπηση της μονάδας παραγωγής παγωτού
Τα εργοστάσια παραγωγής παγωτού έχουν σχεδιαστεί για να παρέχουν στους παραγωγούς γαλακτοκομικών προϊόντων την πιο αποτελεσματική και ευέλικτη λύση για την παραγωγή υψηλής ποιότητας μαλακού και σκληρού παγωτού.Είτε παράγετε παγωτό με μαλακό σέρβις, υψηλής ποιότητας παγωτά ή νέα κατεψυγμένα επιδόρπια, αυτή η μονάδα παραγωγής παγωτού είναι εξαιρετικά προσαρμόσιμη για να φιλοξενήσει ένα ευρύ φάσμα παραγωγικών δυνατοτήτων από 500L / H έως 30.000L / H.
Αυτή η ολοκληρωμένη γραμμή παραγωγής είναι εξοπλισμένη με προηγμένα συστήματα ελέγχου PLC για να διασφαλιστεί η σταθερή ποιότητα του προϊόντος, η ενεργειακή απόδοση και η αυτοματοποίηση σε κάθε στάδιο της παραγωγής, συμπεριλαμβανομένης της ανάμειξης των συστατικών,παστερίωσηΑυτή η γραμμή παραγωγής είναι ιδανική για μικρούς βιοτεχνικούς παραγωγούς και μεγάλες γαλακτοκομικές εγκαταστάσεις που επιθυμούν να παράγουν μια ποικιλία προϊόντων παγωτού.
Εταιρεία παραγωγής παγωτού Κύρια χαρακτηριστικά
1- Ευέλικτη παραγωγική ικανότητα (500L/H - 30.000L/H)
Μεταβαλλόμενος σχεδιασμός: Το εργοστάσιο έχει σχεδιαστεί για να φιλοξενεί ένα ευρύ φάσμα όγκων παραγωγής, από 500 λίτρα την ώρα για την παραγωγή μικρής κλίμακας έως 30.000 λίτρα την ώρα για την παραγωγή μεγάλης κλίμακας.
Προσαρμόσιμη ρύθμιση: Οι γραμμές παραγωγής μπορούν να προσαρμοστούν για να ανταποκριθούν σε συγκεκριμένες απαιτήσεις παραγωγής, διασφαλίζοντας ότι μπορείτε να επεκτείνετε την παραγωγή σας αποτελεσματικά.
2Προχωρημένη παραγωγή μαλακών και σκληρών παγωτών
Ελαφρό παγωτό: Η γραμμή παραγωγής περιλαμβάνει εξειδικευμένο εξοπλισμό για την παραγωγή μαλακού παγωτού, το οποίο είναι γνωστό για την απαλή, κρεματώδη υφή και τη συνοχή του.
Σκληρό παγωτό: Περιλαμβάνει πρόσθετο εξοπλισμό, όπως σήραγγες σκληρότητας και κατάψυξη παρτίδων, καθιστώντας το ιδανικό για την παραγωγή στερεού παγωτού σε διάφορες μορφές, όπως μπάνες, μπαστούνια ή κώνους.
3. Σύστημα ελέγχου PLC για την επίτευξη πλήρους αυτοματοποίησης
Αυτοματοποιημένος έλεγχος: Η γραμμή παραγωγής είναι πλήρως αυτοματοποιημένη με προγραμματιζόμενο λογικό ελεγκτή (PLC) ο οποίος διαχειρίζεται και παρακολουθεί κάθε βήμα της διαδικασίας παραγωγής, συμπεριλαμβανομένης της ανάμειξης, της παστερίσματος,κατάψυξη και συσκευασία.
Διασύνδεση με οθόνη αφής: Η εύκολη στη χρήση διασύνδεση με οθόνη αφής επιτρέπει στους χειριστές να ελέγχουν ολόκληρη τη γραμμή παραγωγής με ελάχιστη προσπάθεια, εξασφαλίζοντας ακριβή και συνεπή παραγωγή.
4. Κατασκευή από υλικά υψηλής ποιότητας (SUS304/SUS316 από ανοξείδωτο χάλυβα)
SUS304 & SUS316 ανοξείδωτο χάλυβα: Όλες οι επιφάνειες επαφής με τα τρόφιμα είναι κατασκευασμένες από ανοξείδωτο χάλυβα SUS304 ή SUS316, εξασφαλίζοντας αντοχή, αντοχή στη διάβρωση και συμμόρφωση με τα πρότυπα ασφάλειας τροφίμων.
5Παστερίωση και ομογενοποίηση για την εξασφάλιση άριστης ποιότητας
Παστερίσματος: Το σύστημα αυτό διαθέτει προηγμένη μονάδα παστερίσματος που εξασφαλίζει την ασφαλή θέρμανση του μείγματος παγωτού.σκοτώνει τυχόν επιβλαβή βακτήρια διατηρώντας την γεύση και τη θρεπτική αξία των συστατικών.
Ομογενοποίηση: Η διαδικασία ομογενοποίησης εξασφαλίζει ότι τα μόρια λίπους κατανέμονται ομοιόμορφα στο μείγμα παγωτού, με αποτέλεσμα μια ομαλή, κρεματώδης υφή και ένα σταθερό προϊόν.
6Τεχνολογία υψηλής απόδοσης ψύξης
Παγωτό σε παρτίδα ή συνεχής κατάψυξη: Η γραμμή παραγωγής μπορεί να εξοπλιστεί με κατάψυξη σε παρτίδα ή συνεχής κατάψυξη ανάλογα με τις ανάγκες παραγωγής.σχηματίζουν μικροσκοπικούς κρύσταλλους πάγου που δημιουργούν μια κρεμαρή υφή.
Μείξη και γεύση: Τα συστήματα μείγματος έχουν σχεδιαστεί για να ενσωματώνουν γεύσεις, χρώματα και ενσωματώσεις (όπως τσιπς σοκολάτας,φρούτα ή καρύδια) στο μείγμα παγωτού για τη δημιουργία διαφορετικών προφίλ γεύσης.
7.Πολλές επιλογές συσκευασίας
Αυτοματοποιημένα συστήματα συσκευασίας: Η εγκατάσταση περιλαμβάνει αυτοματοποιημένα συστήματα πλήρωσης και σφράγισης για τη συσκευασία παγωτού σε διάφορες μορφές, συμπεριλαμβανομένων βαβών, φλιτζανιών, κώνων, μπαστούνιών και δοχείων αναψυκτικών.
8Υγιεινή και εύκολη στη συντήρηση
Σύστημα CIP (καθαρισμός επί τόπου): Η γραμμή παραγωγής είναι εξοπλισμένη με σύστημα καθαρισμού CIP το οποίο μπορεί εύκολα να διατηρήσει την υγιεινή και την καθαριότητα, εξασφαλίζοντας την ασφάλεια των τροφίμων και μειώνοντας τον χρόνο στάσης.
Σχεδιασμός χαμηλής συντήρησης: Η υψηλής ποιότητας κατασκευή και ο φιλικός προς το χρήστη σχεδιασμός ελαχιστοποιούν τις ανάγκες συντήρησης και εξασφαλίζουν μακροπρόθεσμη αξιοπιστία.
9Ενεργειακή απόδοση
Τεχνολογίες εξοικονόμησης ενέργειας: Η γραμμή παραγωγής υιοθετεί τεχνολογίες εξοικονόμησης ενέργειας, όπως συστήματα ανάκτησης θερμότητας, για τη μείωση της κατανάλωσης ενέργειας και του κόστους λειτουργίας.
ΑΚΡΙΣΤΙΚΗ ΚΟΛΗΣΗ: Αυτό το σύστημα έχει σχεδιαστεί για αποτελεσματική ψύξη, εξασφαλίζοντας την ταχεία κατάψυξη του παγωτού, διατηρώντας παράλληλα την ενεργειακή απόδοση.
Τεχνικές παραμέτρους εγκαταστάσεων παραγωγής παγωτού
πρώτες ύλες | Γάλα, φοινικέλαιο, κρόκοι αυγών. |
τελικό προϊόν | Ελαφρύ παγωτό, σκληρό παγωτό. |
Δυνατότητα | 500L-30000L/h |
τελική συσκευασία προϊόντος | σακούλα/καρτόνι/κάσαλο/κοπέλι κλπ. |
θερμοκρασία πλήρωσης | -5°C έως -10°C |
Όροι αποθήκευσης | -18°C |
διάρκεια ζωής | 3-6 μηνών |
Εταιρεία παραγωγής παγωτούεικόνα
Εγκαταστάσεις παραγωγής παγωτού Περιοχές εφαρμογής
Οι γραμμές επεξεργασίας παγωτού 500-30.000L/H είναι κατάλληλες για διάφορες εφαρμογές, μεταξύ των οποίων:
Βιομηχανία γαλακτοκομικών προϊόντων: Ιδανική για την παραγωγή παγωτού σε μεγάλη και μικρή κλίμακα, συμπεριλαμβανομένου του παγωτού με μαλακό σέρβινγκ, του παγωτού με σκληρό σέρβινγκ και των νέων κατεψυγμένων επιδόρπων.
Λιανική πώληση και υπηρεσίες τροφίμων: Ιδανικό για καταστήματα παγωτού, καφετέριες, εστιατόρια και φορτηγά τροφίμων που θέλουν να προσφέρουν μια ποικιλία προϊόντων παγωτού.
Κατασκευαστές παγωμένων επιδόρπων: Για εταιρείες που παράγουν κατεψυγμένες λιχουδιές όπως παγωτό, κώνους και συσκευασμένα φλιτζάνια παγωτού.
Ιδιωτικό σήμα: Για επιχειρήσεις που επιθυμούν να παράγουν τη δική τους μάρκα παγωτού ή κατεψυγμένων επιδόρπων για λιανική διανομή.
Πλεονεκτήματα των εγκαταστάσεων παραγωγής παγωτού
Μεταβαλλόμενη παραγωγή: Αυτή η γραμμή παραγωγής έχει σχεδιαστεί για να χειρίζεται μια ποικιλία παραγωγικών δυνατοτήτων, καθιστώντας την ιδανική τόσο για μικρούς όσο και για μεγάλους κατασκευαστές.
Ευέλικτη γκάμα παγωτού: παράγει τόσο μαλακό όσο και σκληρό παγωτό, καθώς και μια ποικιλία κατεψυγμένων επιδόρπων και νέων προϊόντων.
Πλήρως αυτόματο: Το σύστημα ελέγχου PLC εξασφαλίζει ακριβή έλεγχο της παραγωγής, μειώνει την χειροκίνητη παρέμβαση και ελαχιστοποιεί τα ανθρώπινα λάθη.
Εύκολη συντήρηση και καθαριότητα: Το σύστημα CIP και η εργονομική σχεδίαση εξασφαλίζουν ότι η γραμμή παραμένει υγιεινή και εύκολη στη συντήρηση, ελαχιστοποιώντας τον χρόνο στάσης και βελτιώνοντας την ασφάλεια των τροφίμων.
Ευέλικτες επιλογές συσκευασίας: Ευέλικτες λύσεις συσκευασίας για διάφορους τύπους προϊόντων, εξασφαλίζοντας ότι το παγωτό σας είναι κατάλληλο για λιανική πώληση ή τροφοδοσία.
Γιατί να επιλέξετε το εργοστάσιο παραγωγής παγωτού;
Εμπειρία στον κλάδο: Με χρόνια εμπειρίας στο σχεδιασμό και την κατασκευή εγκαταστάσεων παραγωγής παγωτού, παρέχουμε εξοπλισμό που πληροί τα υψηλότερα πρότυπα ποιότητας, απόδοσης και ασφάλειας τροφίμων.
Προσαρμοσμένες λύσεις: Προσφέρουμε προσαρμόσιμες γραμμές παραγωγής για να ανταποκριθούν στις συγκεκριμένες απαιτήσεις σας για χωρητικότητα, τύπο προϊόντος και στόχους παραγωγής.
Παγκόσμια Υποστήριξη: Οι γραμμές επεξεργασίας μας χρησιμοποιούνται σε γαλακτοκομικά εργοστάσια σε όλο τον κόσμο και παρέχουμε ολοκληρωμένη υποστήριξη και εξυπηρέτηση.
Αξιόπιστη υπηρεσία μετά την πώληση: Από την εγκατάσταση και την εκπαίδευση μέχρι τη συνεχή συντήρηση και την τεχνική υποστήριξη, διασφαλίζουμε ότι η γραμμή παραγωγής παγωτού σας λειτουργεί ομαλά.
Παραγγείλετε το δικό σας εργοστάσιο παραγωγής παγωτού σήμερα!
Πάρτε την παραγωγή παγωτού σας στο επόμενο επίπεδο με το 500-30,000L / H προσαρμοσμένο εργοστάσιο παραγωγής παγωτού μας.
Υπεύθυνος Επικοινωνίας: Ms. Jessica
Τηλ.:: 86 18962654847