Λεπτομέρειες:
|
Ονομασία παραγωγής: | Γραμμή επεξεργασίας παγωτού | Πρωτοϋλικά: | Γάλα, φοινικέλαιο, κρόκοι αυγών. |
---|---|---|---|
Τελική παραγωγή: | Ελαφρύ παγωτό, σκληρό παγωτό. | Δυναμικότητα: | 500-30000 λίτρων/ώρα |
Πακέτο: | σακούλα/καρτόνι/κάσαλο/κοπέλι κλπ. | Προσαρμογή: | Προσαρμοσμένο στις ανάγκες του πελάτη |
Τρόπος λειτουργίας: | πλήρως αυτόματο/μισό αυτόματο | Υλικό: | SUS304/SUS316 |
Πλεονέκτημα: | Εξοικονόμηση ενέργειας | Τύπος υπηρεσίας: | Σχέδιο κλειδιά σε κλειδιά |
Υπόθεση: | Νέο | Εγγύηση: | 12 μήνες |
Επισημαίνω: | Γραμμή επεξεργασίας μαλακών σκληρών παγωτών,Προσαρμοσμένη γραμμή επεξεργασίας παγωτού,Γραμμή επεξεργασίας παγωτού για τη γαλακτοκομική βιομηχανία |
Εργοστάσιο μεταποίησης γαλακτοκομικών προϊόντων.pdf
Κάντε κλικ για περισσότερες πληροφορίες
Γραμμή επεξεργασίας παγωτού Σύνοψη
Η πλήρης γραμμή επεξεργασίας παγωτού μας είναι η απόλυτη λύση για τις εταιρείες της γαλακτοκομικής βιομηχανίας που θέλουν να παράγουν υψηλής ποιότητας μαλακό και σκληρό παγωτό.Αυτή η νέα γραμμή παραγωγής παγωτού έχει σχεδιαστεί για την αποδοτικότηταΗ γραμμή χρησιμοποιεί προηγμένη τεχνολογία για να εξασφαλίσει μια ομαλή και συνεπή διαδικασία παραγωγής.Παρέχοντας νόστιμο παγωτό με τέλεια υφή., γεύση και συνέπεια κάθε φορά.
Είτε παράγετε παραδοσιακό παγωτό, παγωτό υψηλής ποιότητας, παγωτό με μαλακό σέρβις, είτε νέες κατεψυγμένες λιχουδιές,Το πλήρες εργοστάσιο επεξεργασίας παγωτού μας παρέχει όλο τον απαραίτητο εξοπλισμό και τεχνολογία για να καλύψει τις ανάγκες σας..
Γραμμή επεξεργασίας παγωτού Βασικά χαρακτηριστικά
1Προσαρμόσιμες παραγωγικές δυνατότητες
Ευέλικτες δυνατότητες: Είτε είστε ένας μικρός παραγωγός μπουτίκ είτε ένας μεγάλος κατασκευαστής γαλακτοκομικών προϊόντων, αυτή η γραμμή παραγωγής παγωτού μπορεί να προσαρμοστεί για μια ποικιλία δυνατοτήτων.Μπορεί να χειριστεί μικρές και μεγάλες παρτίδες παραγωγής παγωτού..
Μεταβαλλόμενο σχεδιασμό: Καθώς η επιχείρησή σας μεγαλώνει, το σύστημα μπορεί να αναβαθμιστεί ή να επεκταθεί για να καλύψει τις αυξανόμενες ανάγκες.
2Προχωρημένη παραγωγή μαλακών και σκληρών παγωτών
Ελαφρύ παγωτό: Η γραμμή αυτή είναι εξοπλισμένη με εξειδικευμένο εξοπλισμό για την παραγωγή παγωτού με απαλή υφή, ιδανικό για κώνους, παγωτά και κατεψυγμένο γιαούρτι.
Σκληρό παγωτό: Εξοπλισμένη με σήραγγα σκληροποίησης και πρόσθετο εξοπλισμό, η γραμμή είναι επίσης βελτιστοποιημένη για την παραγωγή στερεού παγωτού σε διάφορες μορφές, συμπεριλαμβανομένων των μπαρ, των μπανιών και των συσκευασιών.
3Πλήρως αυτόματο σύστημα ελέγχου PLC
Σύστημα ελέγχου PLC: Η γραμμή παραγωγής παγωτού χρησιμοποιεί προγραμματιζόμενο λογικό ελεγκτή (PLC) για την επίτευξη πλήρους αυτοματοποίησης, εξασφαλίζοντας ακριβή και συνεπή έλεγχο της διαδικασίας παραγωγής,συμπεριλαμβανομένης της ανάμειξης των συστατικών, παστερίσματος, ομογενοποίησης και κατάψυξης.
Διασύνδεση με οθόνη αφής: Η εύκολη στη χρήση οθόνη αφής επιτρέπει στους χειριστές να παρακολουθούν και να προσαρμόζουν τις ρυθμίσεις κατά περίπτωση, εξασφαλίζοντας ελάχιστη ανθρώπινη παρέμβαση και μειώνοντας τον κίνδυνο σφαλμάτων.
Απομακρυσμένη παρακολούθηση: Οι δυνατότητες απομακρυσμένης παρακολούθησης και διάγνωσης επιτρέπουν ρυθμίσεις παραγωγής σε πραγματικό χρόνο και αντιμετώπιση προβλημάτων, μειώνοντας τον χρόνο στάσης λειτουργίας.
4. Κατασκευή από υλικά υψηλής ποιότητας (SUS304/SUS316 από ανοξείδωτο χάλυβα)
SUS304 & SUS316 ανοξείδωτο χάλυβα: Όλες οι επιφάνειες επαφής με τα τρόφιμα είναι κατασκευασμένες από υψηλής ποιότητας ανοξείδωτο χάλυβα SUS304 ή SUS316, εξασφαλίζοντας αντοχή,ευκολία καθαρισμού και συμμόρφωση με τους κανονισμούς ασφάλειας των τροφίμωνΤο SUS316 είναι ιδιαίτερα χρήσιμο για εφαρμογές που απαιτούν πρόσθετη αντοχή στη διάβρωση.
5- Αποτελεσματική παστερίωση και ομογενοποίηση
Παστερίσματος: Το σύστημα αυτό περιλαμβάνει προηγμένο εξοπλισμό παστερίσματος που σκοτώνει επιβλαβή βακτήρια, διατηρώντας παράλληλα τη γεύση και τη θρεπτική ποιότητα των συστατικών, ώστε να εξασφαλίζεται η ασφαλής παραγωγή.
Ομογενοποίηση: Η διαδικασία ομογενοποίησης διασφαλίζει ότι οι σταγονίδια λίπους διασκορπίζονται ομοιόμορφα, με αποτέλεσμα μια απαλή, κρεματώδης υφή τόσο για μαλακό όσο και για σκληρό παγωτό.
6. Αποδοτική ανάμειξη κατά ψύξη
Παγωτοπαγιά: Η γραμμή παραγωγής αυτή είναι εξοπλισμένη με προηγμένες ψυγεία διαλείπουσας ή συνεχούς ψύξης, ανάλογα με τις ειδικές ανάγκες της διαδικασίας παραγωγής.Η τεχνολογία κατάψυξης εξασφαλίζει ομοιόμορφο σχηματισμό κρυστάλλων πάγου, με αποτέλεσμα μια κρεματώδη απαλή υφή.
Αναμίξη και αρωματισμός: Η σειρά περιλαμβάνει δεξαμενές ανάμειξης συστατικών με τη δυνατότητα προσθήκης αρωματικών ουσιών,χρώματα και ενσωματώσεις (όπως τσιπς σοκολάτας ή κομμάτια φρούτων) για τη δημιουργία μιας ποικιλίας προϊόντων παγωτού.
7.Πολλές επιλογές συσκευασίας
Ευέλικτη συσκευασία: Οι γραμμές παγωτού έχουν σχεδιαστεί για να υποστηρίζουν μια ποικιλία μορφών συσκευασίας, συμπεριλαμβανομένων των βαβών, των φλιτζάνων, των κώνων, των ραβδιών και των δοχείων αναψυκτικών.
Αυτόματη γέμιση και σφράγιση: Η γραμμή περιλαμβάνει αυτόματα συστήματα πλήρωσης και σφράγισης για να διασφαλιστεί η ακριβής μερίδα και η υγιεινή συσκευασία.
8Υγιεινό και εύκολο στο καθαρισμό
Σύστημα CIP: Το σύστημα αυτό διαθέτει σύστημα καθαρισμού καθαρισμού (CIP) που διευκολύνει τη διατήρηση υψηλών προτύπων υγιεινής χωρίς να χρειάζεται να αποσυναρμολογούνται τα εξαρτήματα.
Υγιεινή σχεδίαση: Το σύστημα έχει σχεδιαστεί για εύκολο καθαρισμό και συντήρηση και πληροί τα υψηλότερα πρότυπα ασφάλειας και υγιεινής των τροφίμων.
9Σχεδιασμός εξοικονόμησης ενέργειας
Σύστημα ανάκτησης ενέργειας: Το σύστημα έχει σχεδιαστεί με χαρακτηριστικά εξοικονόμησης ενέργειας, συμπεριλαμβανομένου συστήματος ανάκτησης θερμότητας, για τη μείωση του λειτουργικού κόστους.
Χαμηλή κατανάλωση ενέργειας: Η αποτελεσματική λειτουργία εξασφαλίζει τη χαμηλότερη δυνατή κατανάλωση ενέργειας, καθιστώντας την οικονομική και αποδοτική για μακροχρόνια χρήση.
γραμμή επεξεργασίας παγωτούΤεχνικές παραμέτρους
πρώτες ύλες | Γάλα, φοινικέλαιο, κρόκοι αυγών. |
τελικό προϊόν | Ελαφρύ παγωτό, σκληρό παγωτό. |
Δυνατότητα | 500L-30000L/h |
τελική συσκευασία προϊόντος | σακούλα/καρτόνι/κάσαλο/κοπέλι κλπ. |
θερμοκρασία πλήρωσης | -5°C έως -10°C |
Όροι αποθήκευσης | -18°C |
διάρκεια ζωής | 3-6 μηνών |
εικόνα γραμμής επεξεργασίας παγωτού
γραμμή επεξεργασίας παγωτού Πεδία εφαρμογής
Οι γραμμές επεξεργασίας παγωτού είναι κατάλληλες για διάφορες βιομηχανίες και εφαρμογές, μεταξύ των οποίων:
Εργοστάσιο γαλακτοκομικών προϊόντων: Για μαζική παραγωγή παραδοσιακού, υψηλής ποιότητας και μαλακού παγωτού.
Κατασκευαστές κατεψυγμένων επιδόρπων: Ιδανικό για εταιρείες που παράγουν νέες κατεψυγμένες λιχουδιές όπως παγωτά, κώνους και φλιτζάνια.
Λιανική πώληση και Υπηρεσία Τροφίμων: Για επιχειρήσεις που θέλουν να προσφέρουν προϊόντα παγωτού υψηλής ποιότητας, είτε πρόκειται για εστιατόριο, παγωτοπωλείο ή φορτηγό τροφίμων.
Ιδιωτική ετικέτα: Ιδανική για επιχειρήσεις που επιθυμούν να παράγουν τη δική τους μάρκα παγωτού ή ειδικά κατεψυγμένα επιδόρπια για εμπορική πώληση.
Επεξεργαστική γραμμή παγωτού
Προσαρμογή: Πλήρως εξατομικεύσιμη, παράγει μια ποικιλία προϊόντων παγωτού, συμπεριλαμβανομένων των μαλακών σερβιρίσματος, σκληρού παγωτού και ειδικών κατεψυγμένων επιδόρπων.
Υψηλή αποδοτικότητα: Η προηγμένη τεχνολογία κατάψυξης και παστερίσματος εξασφαλίζει την παραγωγή υψηλής ποιότητας παγωτού με ελάχιστη απόβλητη και ενεργειακή κατανάλωση.
Πλήρως αυτοματοποιημένα: Τα αυτοματοποιημένα συστήματα μειώνουν το κόστος εργασίας και τα ανθρώπινα λάθη, εξασφαλίζουν συνεπή ποιότητα των προϊόντων και μεγιστοποιούν την απόδοση παραγωγής.
Ευέλικτη συσκευασία: Η γραμμή υποστηρίζει πολλαπλές μορφές συσκευασίας, επιτρέποντας ευελιξία στο τελικό προϊόν.
Εύκολη συντήρηση: Η γραμμή έχει σχεδιαστεί για εύκολο καθαρισμό και συντήρηση, με σύστημα CIP και υγιεινά εξαρτήματα για τη διασφάλιση της ασφάλειας των τροφίμων και τη μείωση του χρόνου στάσης.
Μεταβαλλόμενο: Είτε είστε ένας μικρός βιοτεχνικός παραγωγός είτε ένα μεγάλο γαλακτοκομικό, αυτό το σύστημα μπορεί να προσαρμοστεί στις ανάγκες της επιχείρησής σας και να αυξηθεί με την παραγωγική σας ικανότητα.
Γιατί να επιλέξετε την γραμμή επεξεργασίας παγωτού;
Εμπειρία στον κλάδο: Με πολυετή εμπειρία στο σχεδιασμό και την κατασκευή γραμμών επεξεργασίας παγωτού, παρέχουμε ποιοτικές λύσεις στη γαλακτοκομική βιομηχανία.
Προσαρμοσμένες λύσεις: Προσφέρουμε εξατομικεύσιμες σειρές προϊόντων για να ανταποκριθούν στις συγκεκριμένες ανάγκες σας, είτε πρόκειται για μαλακό παγωτό, σκληρό παγωτό ή νέα κατεψυγμένα επιδόρπια.
Παγκόσμια εμβέλεια: Οι γραμμές επεξεργασίας παγωτού μας χρησιμοποιούνται παγκοσμίως, με παγκόσμια υποστήριξη και εξυπηρέτηση.
Ολοκληρωμένη υπηρεσία μετά την πώληση: Από την εγκατάσταση και την κατάρτιση μέχρι τη συνεχή συντήρηση και την αντιμετώπιση προβλημάτων, προσφέρουμε ολοκληρωμένη υπηρεσία μετά την πώληση για να διασφαλίσουμε την ομαλή λειτουργία.
Παραγγείλε τη γραμμή επεξεργασίας παγωτού σου σήμερα!
Για περισσότερες πληροφορίες, μια εξατομικευμένη προσφορά, ή για να κάνετε μια παραγγελία, επικοινωνήστε μαζί μας σήμερα!
Υπεύθυνος Επικοινωνίας: Ms. Jessica
Τηλ.:: 86 18962654847