|
Λεπτομέρειες:
|
Πιστοποίηση: | CE | Τάση: | 220v/380v |
---|---|---|---|
Κατάσταση: | Νέος | Παρέχεται εξυπηρέτηση μετά την πώληση: | Μηχανικοί διαθέσιμοι για την εξυπηρέτηση μηχανημάτων στο εξωτερικό |
Εγγύηση: | 1 χρόνος | Υλικό: | SUS304/316 |
Υψηλό φως: | Μηχανή παρασκευής γιαουρτιού SUS304,γραμμή επεξεργασίας γιαουρτιού 2T/D,γραμμή επεξεργασίας γιαουρτιού 500T/D |
Η προεπεξεργασία του γάλακτος είναι η ίδια, ανεξάρτητα από το αν πρόκειται να παραχθεί γιαούρτι σκληρό ή ανακατεμένο.Περιλαμβάνει τυποποίηση της περιεκτικότητας σε λίπος και ξηρά ουσία, θερμική επεξεργασία και ομογενοποίηση.Θεωρείται ότι το γάλα έχει τυποποιηθεί στην απαιτούμενη περιεκτικότητα σε λίπος πριν εισέλθει στη σειρά και η τυποποίηση της περιεκτικότητας σε ξηρή ύλη πραγματοποιείται σε εξατμιστήρα στη γραμμή επεξεργασίας.Εάν η περιεκτικότητα σε ξηρή ουσία ρυθμίζεται με προσθήκη γάλακτος σε σκόνη, ο εξοπλισμός που χρησιμοποιείται είναι παρόμοιος με αυτόν που περιγράφεται στην ενότητα "Ανασυνδυασμένο γάλα".Οποιαδήποτε πρόσθετα, όπως σταθεροποιητές, βιταμίνες κ.λπ., μπορούν να δοσομετρηθούν στο γάλα πριν από τη θερμική επεξεργασία.Όταν το γάλα γιαουρτιού έχει προεπεξεργαστεί και κρυώσει σε θερμοκρασία ενοφθαλμισμού, η διαδικασία για περαιτέρω επεξεργασία εξαρτάται από το εάν πρόκειται να παραχθεί πηχτό, ανακατωμένο, ποτό, παγωμένο ή συμπυκνωμένο γιαούρτι.
Υπεύθυνος Επικοινωνίας: Miss. Jessica
Τηλ.:: 86 18962654847
Φαξ: 86-21-51685839